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“青年TALK” 致敬“中山筑梦家”
6名行业佼佼者分享筑梦路上酸甜苦辣,勉励青年敢于追梦不负芳华
发布时间:2019-09-30 来源:中山日报


  9月28日,红木雕刻工艺师厉国阳走上青年TALK 演讲台,分享他在逐梦路上的酸甜苦辣。记者 夏升权 摄

9月28日下午,市政协机关工会指导的中山“博爱100”公益创投品牌项目“青年TALK”,携手中山泷珀项目,举办了一场“2019致敬中山筑梦家”活动,8位青年被评为“中山筑梦家”,当中6位走上青年TALK演讲台,分享各自逐梦路上的酸甜苦辣,勉励青年敢于追梦,不负芳华。

他们当中,有从无到有服装品牌创业者,也有助推传统企业海外上市的黄圃腊味80后传人,更有工艺美术大师、中山美术馆馆长、中山首家新三板挂牌文媒企业女CEO、以及石岐佬中山菜馆老板,都是各行各业的佼佼者。

黄圃腊味第四代传人、“80后”王显韬希望自我代言,打破大众认为腊味是不健康食品的刻板印象。他回忆,当年准备涉足腊味行业时,父母极力反对。他不服输,通过申请团市委的青年创业基金,经销自家产的腊味,成功打开市场,感动了父母。两年后,他回到荣业腊味接班,还为该行业带来了变革。他成立腊味文化馆、推出腊味零食,还为控食人群量身打造高蛋白代餐肉。他认为,没有夕阳的行业,只有落后的思维。去年,他带领企业成功将黄圃腊味带到韩国上市。他勉励青年人“不能在最能吃苦的时候选择安逸”。

厉国阳是“世界木雕之都”浙江东阳人,从小耳濡目染木雕技术的出神入化。他在PPT上展示了一件看似刺绣的木雕作品,引起了在场人雷鸣般的掌声。“你知道学成这个的代价是什么吗?”厉国阳说,十年前他就职于深圳一家具公司,老板花了大价钱将丝翎檀雕技术的发明者、精通木雕和刺绣的师傅陈加国请到公司传授技艺。由于老板斥巨资聘请老师,要求有兴趣学习的职工其间停薪学艺。“很多人都因此止步不前,只有我和另外两个同事坚持了下来。”后来,将丝翎檀雕技术运用到家具上的厉国阳一炮而红。工作取得成就并没有让他止步不前,来到大涌发展的厉国阳成立了自己的工作室继续研究,独创了“素影凹刻”木雕技术。“择一事、终一生,当你真正热爱一样东西,就要把他做到极致,这就是我的青春信仰。”厉国阳认真地说。

“要将中山菜,名扬海内外。”“我是石岐佬,我想中山好。”本土知名餐馆创始人岐人张张伟雄的演讲,满满幽默风趣的“押韵”。他的青年时期,在中山本土知名酒楼富华酒楼、京华酒店先后担任厨师和管理,见证了中山饮食行业的百花齐放,也深谙饮食企业的经营之道。他先后创办不同经营模式的石岐佬餐厅,将饮食文化和本土食俗融入到饮食创意中,成就自己的美食梦想。“生意就是生生不息的创意。”他说。

中山美术馆馆长、中山市美术家协会主席肖伟,端美传媒CEO刘海云,ANIFA服装品牌创始人、中山侨资企业商会青年部主席邝子峰当天也先后登台作精彩的分享。主办方表示,青年TALK至今已经举办七届,不同界别的青年人先后上台,将各自的或有趣、或辛酸、或曲折的经历揉碎化成风趣幽默的语言,展现出中山这座城市年轻人的梦想、创新和坚持,已吸引了成千上万的青年粉丝。未来将继续打造好这一平台,让更多有趣有料有故事的青年人通过这个平台发声,让青年影响青年,创新改变城市。

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